Frukost,  Healthy monday

Bananpannkakor

Bananpannkakor är den ultimata frukosten enligt mig! Väldigt lyxigt och fantastiskt goda. Dessutom innehåller dom en del frukt, en del protein och en del fibrer som alla är viktiga komponenter i en stadig frukost som man står sig på. Jag serverar mina med blandade bär, agavesirap och en klick grekisk yoghurt.

Bananpannkakor
Vill du hellre göra nyttiga belgiska våfflor. Klicka här för recept!

RECEPT: Bananpannkakor

Räcker till 4 portioner.

2 st bananer
4 st ägg
5 dl havregryn
2 tsk bakpulver
1 dl naturell yoghurt
1/2 dl mjölk
1 tsk kanel
1 nypa salt

  1. Mixa samman alla ingredienserna till en slät smet i en mixer.
  2. Värm en stekpanna. Häll i ca 1/2 dl smet till varje plätt.
  3. Stek tills plättarna fått fin yta, vänd och gör samma sak igen.
  4. Servera nygräddade med valfria tillbehör.
0/5 (0 Reviews)

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *