Lättare dessert med jordgubbar och vanilj
Kan ni precis som jag inte få nog av våra svenska, söta, härliga jordgubbar?! Här hemma passar vi på att äta jordgubbar var och varannan dag, och då får man tänka på vad man har till. Grädde eller glass i all ära, men inte varje dag. Denna lättare dessert med jordgubbar och vanilj är en solklar favorit med vispad vaniljkvarg och naturella jordgubbar. SÅ gott!
RECEPT: Lättare dessert med jordgubbar och vanilj
2 portioner
15 st jordgubbar
300 gram vaniljkvarg (utan tillsatt socker)
Några myntablad
- Vispa vaniljkvargen med elvisp i ca 2 minuter till den blir luftig.
- Skär jordgubbarna i mindre bitar.
- Varva kvarg och jordgubbar i dessertglas. Toppa med myntablad.
Enklare och godare blir det inte!